Unser Aquaponik-
Kreislaufsystem
Aquaponik? Nie gehört? Darum geht es:
Wir züchten afrikanische Welse und bauen zugleich Kräuter und Gemüsesorten im Gewächshaus an – in einem geschlossenen System. Unser geschlossenes Wassersystem schont Ressourcen und ermöglicht eine in allen Phasen kontrollierte Produktion. Die Energie für das erwärmte Wasser, das die Fische lieben, liefert die Solartechnik am Dach. Die Ausscheidungen der Welse dienen den Pflanzen als natürliche Nährstoffe. Auf diese Weise wird das Wasser gereinigt und fließt wieder zurück in die Fischbecken. Dann beginnt der ganze Prozess von vorne.
Im Frühjahr können wir auf diese Weise Basilikum und Schnittlauch, im Sommer Salat, Paprika, Auberginen und Tomaten ernten.
Der Wels – auch Catfish genannt – mit seinem festen, geschmackvollen Fleisch steht Ihnen ab sofort das ganze Jahr über zur Verfügung.
Umweltschonend,
artgerecht,
regional.
Wie funktioniert Aquaponik?
Klicken Sie auf die Bilder der Grafik, um alles Wissenswerte über das Kreislaufsystem Aquaponik, seine Leistungen und Vorteile zu erfahren.
